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ホットクックを使って作る、スンドゥブチゲのレシピの紹介です。 本場のスンドゥブチゲを作るには、豚肉をキムチで味付けして漬け込んだり、事前によく炒めたり、色々と手間がかかります。 そんな手間を一切省いて、全ての材料をホットクックで煮込むだけ...

キムチチヂミ（豚肉とニラ入り）のレシピの紹介です。 チヂミには色々な種類がありますが、具材にキムチを使ったものがキムチチヂミです。 豚肉とニラを入れることで風味が出て、お肉も野菜も一緒に取れるので、ちょっとしたランチやおやつにぴったりです...

焼肉のタレのレシピの紹介です。 焼肉のタレを自分で手作りするようになったのは、子供が、市販の焼肉のタレは辛くて食べられない、と言ったことがきっかけです。 家にある調味料を使って、なんとか子供用の辛くない焼肉のタレを作ったところ、子供は絶賛...

チヂミのタレのレシピの紹介です。 自宅にあるような材料を使って、混ぜるだけで簡単にできるレシピだけを載せました。 手作りのチヂミに手作りのタレをつけて食べると、とても美味しくいただけます。 醤油やポン酢などを使って作る辛くないチヂミのタレを...

チヂミ(豚肉/ニラ/にんじん)のレシピの紹介です。 チヂミは卵を入れるレシピが多いとは思いますが、一人分を作るのに卵一個では多すぎてしまいます。 残った卵を捨てるのももったいないので、今回は、卵なしでも簡単に作れるレシピにしました。 家にあるよ...

豚キムチのレシピの紹介です。 野菜をたっぷりと使い、酒と醤油と砂糖で味付けします。 豚肉はバラ肉を使い、キムチはできるだけ韓国産などの、化学調味料が入っていないものを使うのをおすすめします。 豚キムチの材料｜野菜をたっぷり使うレシピです 材...

ホットクックを使って作る、さつまいもの甘煮のレシピの紹介です。 さつまいもを皮付きのまま、ホットクックで甘く煮込みます。 お鍋でも比較的簡単に作れる料理ですが、ホットクックを使えば、火加減の調整なども一切不要です。 副菜を作るのは、少し面倒...

照り焼きチキンのレシピの紹介です。 鶏肉に片栗粉を付けてパリッと焼き、照り焼きのたれをからめて作ります。 蓋をして蒸し焼きにしてから照り焼きのたれを絡めるので、鶏肉にもしっかりと火が通ります。 パリッとした鶏肉に、甘い醤油味のたれを絡めた照...

牛丼のレシピの紹介です。 日本中に牛丼のおいしいお店は沢山ありますが、牛丼は自宅で簡単に作れる料理です。 だし汁に調味料を入れて、具材を煮込むだけです。 作り方はとっても簡単なのに、子どもが大好きな味で、大人も美味しく食べることができます。...

肉そば(豚肉)のレシピの紹介です。 温かいお蕎麦は作るのが簡単で、大人も子供も比較的美味しく食べれる料理です。 手軽に作れるので、ランチにもぴったりです。 でも、温かいおそばの場合、具材があっさりとしたものが多く、お蕎麦だけにすると、少しタン...