メインのシーフード料理– category –
【ホットクック】ホットクックで作るシーフードを使ったメイン料理のレシピを紹介しています。
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メインのシーフード料理
【ホットクック】カレイの煮つけのレシピ|長ネギと生姜で風味付け
ホットクックを使って作る、カレイの煮つけのレシピの紹介です。 カレイの煮付けはお鍋で煮るだけなので、ホットクックの出番はなさそうな気がしますが、実はホットクックで作ると、結構簡単に美味しく作れます。 煮付けの場合、落し蓋をして煮汁を魚全体... -
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【ホットクック】魚介のブイヤベースのレシピ
ホットクックを使って作る、魚介のブイヤベースのレシピの紹介です。 魚介類や野菜の下ごしらえは多少時間がかかりますが、後はホットクックに入れて、スイッチを押すだけです。 白ワインやサフランなどを使い、本格的なブイヤベースが作れます。 【ホット... -
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【ホットクック】金目鯛の煮つけのレシピ
ホットクックを使って作る、金目鯛の煮つけのレシピの紹介です。 金目鯛の煮つけも、ホットクックで作ることができます。 鍋で密封して魚を煮込むので、煮込み時間が短くても魚がふっくらと柔らかく煮えて、魚の身が固くなったり焦げたりすることもありま... -
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【ホットクック】えびとホタテの八宝菜のレシピ
ホットクックを使って作る、えびとホタテの八宝菜のレシピの紹介です。 魚介と野菜がたっぷり食べられる八宝菜はヘルシーな食べ物ですが、自宅で作るのは少し手間がかかりそうなイメージです。 でも、ホットクックを使えば、難しいことを考えなくても、ホ...
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