【ホットクック】コーンスープのレシピ｜缶詰を使うコーンポタージュ

ホットクックで作る、コーンスープのレシピです。

良く煮込んでコンソメスープの素で味付けをする、シンプルなレシピとなっています。

ホットクックで作ると、火加減を気にする必要もなく、吹きこぼれることもありません。

食材の味を活かす、おいしいスープを作ることができます。

【ホットクック】コーンスープ｜材料

材料	3人分
玉ねぎ（薄切り）	1/2個
スイートコーン缶詰（クリーム）	1缶（190g)
バター	10g
コンソメスープの素	1個、1袋（塩分2g程度）
塩	1g
水	100ml
牛乳	200ml

コンソメスープの素を使いたくない場合は、塩3gでもおいしく作れます。

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【ホットクック】コーンスープ｜作り方

自動・手動	調理時間	まぜ技ユニット	蒸し板・トレイ	予約	レシピダウンロード
手動	10分+再加熱5分 （実際は約27分）	要	不要	不可	不要

• 内鍋に玉ねぎを入れます。
• スイートコーン缶詰・バター・コンソメスープの素・塩・水を入れます。
• 手動で作る→スープを作る→まぜる→10分→スタート
• 10分間調理します。（沸騰まで約12分かかるので、合計で約22分です。）
• 牛乳を入れます。
• 5分間再加熱します。
• ハンドブレンダーなどで撹拌します。
• よく混ぜて、スープボウルによそいます。

【ホットクック】コーンスープ｜料理の手順

内鍋に玉ねぎを入れます。

スイートコーン缶詰・バター・コンソメスープの素・塩・水を入れます。

手動で10分間、かき混ぜながらスープを作ります。

出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。

牛乳を入れます。

5分間再加熱します。

出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。

ハンドブレンダーなどで撹拌します。

ブレンダーはこちらを使っています。
かき混ぜる部分がボタンでワンタッチで外せ、そのまま食洗器で洗えるので便利です。

出来上がりです。

クリーミーなスープができました。

よく混ぜて、スープボウルによそいます。

【ホットクック】コーンスープ｜感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

（★が多い方が評価が高くなります。）

分類	評価
総合評価	★★★★★
味	★★★★★
見た目	★★★★★
難易度	★★★★☆
ホットクックお勧め度	★★★★★

おいしいコーンスープができました。

途中で牛乳を入れたり、ハンドミキサーで撹拌したり、少し手間がかかりますが、それでも簡単にできます。

特に、コーンスープの場合、牛乳を入れた後、目を離すと吹きこぼれてしまうことなどもありますが、ホットクックに任せておけば、そばで見ていなくても、吹きこぼれることなくおいしいコーンスープをつ作ることができます。

コーンスープはそれほど作るのが難しいというわけではありませんが、側で見ていなくても吹きこぼれる心配もないので、ホットクックでコーンスープを作るのはお勧めです。

【ホットクック】コーンスープのレシピ｜まとめ

コーンスープもホットクックで作ると簡単です。

コーンスープについては自動調理のコースもあるのですが、小さいタイプのホットクックで3人分以上のスープを作ると、自動的に加熱時間が延長されて牛乳が分離することもあるので、手動で作る方が量を気にせずに作れると思います。

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