【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープのレシピ

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープのレシピ
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ホットクックを使って作る、鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープのレシピの紹介です。

パスタやリゾットを作った時に、美味しいけれどタンパク質が足りないと思って、このスープを作りました。

鶏肉がたくさん入っているので、メインでお肉を使わなくても、このスープでたんぱく質を補えます。

トマトのさっぱりとした味わいで、野菜もお肉もたくさん取れますので、栄養満点です。

目次

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|材料

材料3人分
鶏もも肉(一口大に切る)200g
玉ねぎ(みじん切り)1/4個
トマト(1cm角に切る)大1個
コンソメ1袋、1個(塩分約2g)
1g
500ml

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
手動10分
(実際は20分)
不要不可不要
  • お鍋に、玉ねぎ・トマト・鶏もも肉・コンソメ・塩・水を入れます。
  • 手動で作る→スープを作る→まぜる→10分→スタート
  • 10分間調理します。(沸騰まで約10分かかるので、合計で約20分です。)
  • よく混ぜて、スープボウルによそいます。

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|料理の手順

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|料理の手順

お鍋に、玉ねぎ・トマト・鶏もも肉を入れます。

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|料理の手順

お鍋に、コンソメ・塩・水を入れます。

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|料理の手順

メニューを選択し、混ぜながらスープを作ります。

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

よく混ぜて、スープボウルによそいます。

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|感想

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープ|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★★☆
★★★★☆
見た目★★★★☆
難易度★★★★★
ホットクックお勧め度★★★★☆

美味しい鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープが簡単にできました。

鶏肉にしっかりと火が通り、トマトも食べやすくなっています。

やはりスープはホットクックで作るのが簡単ですので、鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープはホットクックで作るのはおすすめです。

【ホットクック】鶏肉とフレッシュトマトのコンソメスープのレシピ|まとめ

コンソメスープの場合、ベーコンなどで軽く作ることが多いと思いますが、このスープではあえて鶏肉を使っています。

パスタやリゾットなどはランチにに最適なのですが、たんぱく質が取りづらいと思います。

そのため、メイン料理のタンパク質を補いた時に、このスープはおすすめです。

簡単で、しっかりとタンパク質がとれますので、是非試してみてください。

↓↓↓ホットクック本体の詳細を知りたい方は、下記を参照してください。↓↓↓

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↓↓↓時短料理に関する考え方を知りたい人におすすめです。↓↓↓

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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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