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豚肉とニラのガーリックチャーハンの作り方を紹介します。 豚肉とニラのガーリックチャーハンの材料 材料3人分豚肉（薄切り）200gニンニク（みじん切り）3かけ長ねぎ（みじん切り）1本ニラ（1cm程度に切る）1束ごま油大さじ1杯ご飯炊きあがり500g（1と1/2...

オムライスの作り方（レシピ）の作り方を紹介します。 オムライスの作り方（レシピ）の材料 材料3人分鶏もも肉250g玉ねぎ（みじん切り）1個バター15g塩一つまみご飯450gトマトケチャップ大さじ6杯卵6個（2個×3人分）牛乳大さじ１と１/2杯（大さじ１/2杯×3...

焼豚とレタスのチャーハンの作り方を紹介します。 焼豚とレタスのチャーハンの材料 材料3人分焼き豚60gレタス6枚卵2個塩一つまみごま油大さじ2杯ご飯炊きあがり500g（1と1/2合）鶏がらスープの素大さじ1と1/2杯醤油小さじ2杯 焼豚とレタスのチャーハンの作...

ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）のレシピの紹介です。 ベーコンとキノコのクリームパスタ（スパゲッティ）の材料 材料3人分ベーコン60gしめじ150gまいたけ150gニンニク1かけ、もしくは、チューブ1cm。薄力粉大さじ2杯牛乳400mlコンソメ...

広島焼きのレシピの紹介です。 広島焼きの材料 材料3～4人分（2枚）小麦粉1カップ水1カップとろろ昆布1袋鰹節2袋揚げ玉1袋キャベツ3枚もやし140g長ねぎ1本塩適量豚バラ肉の薄切り8枚中華麺2袋卵2個ソース適量青のり適量紅しょうが適量 広島焼きの作り方 ホ...

おでんの作り方の紹介です。 お肉たっぷりの栄養満点のおでんを作りたかったのですが、牛すじだと子供が食べられないので、我が家では豚バラを入れています。 豚バラは事前にしっかりと煮ておくと、脂っこくならずに美味しく食べられます。 おでんの材料 ...

サザエのつぼ焼きのレシピの紹介です。 サザエのつぼ焼きは、専用の焼き網などが無くても、フライパンや鍋で簡単に作ることができます。 フライパンに水を入れて蒸し焼きにし、調味料で味付けするだけです。 自宅にある材料だけで、簡単につぼ焼きを作るこ...

殻付きホタテのバター焼きのレシピの紹介です。 新鮮な殻付きのホタテが手に入ったら、グリルで焼いていただきましょう。 下処理として、最初にホタテを貝から外しておけば、砂が残ったり、貝が開かなかったり、焼きすぎたりする心配もありません。 慣れれ...

ワカサギの唐揚げのレシピの紹介です。 ワカサギの唐揚げの作り方は色々あるとは思いますが、忙しい時でも気軽に作れるよう、とっても簡単なレシピにしています。 塩を振って、粉をまぶして、揚げるだけです。 とにかく簡単に作りたい人におすすめです。 ...

牛肉とさやいんげんの甘醤油炒め煮のレシピの紹介です。 牛肉とさやいんげんの甘醤油炒め煮の材料 材料3人分牛肉の薄切り300gさやいんげん１袋油小さじ1醤油（肉の味付け用）大さじ1砂糖（肉の味付け用）大さじ１/2酒（肉の味付け用）大さじ1醤油（さやい...