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ベーコンとキノコのクリームパスタ(スパゲッティ)のレシピ
ベーコンとキノコのクリームパスタ(スパゲッティ)のレシピの紹介です。
目次
ベーコンとキノコのクリームパスタ(スパゲッティ)の材料
材料 | 3人分 |
---|---|
ベーコン | 60g |
しめじ | 150g |
まいたけ | 150g |
ニンニク | 1かけ、もしくは、チューブ1cm。 |
薄力粉 | 大さじ2杯 |
牛乳 | 400ml |
コンソメ | 小さじ2杯(塩分相当量5g) |
バター | 30g |
スパゲティ | 240g |
ベーコンとキノコのクリームパスタ(スパゲッティ)の作り方
- フライパンに油をひき、火にかけます。
- ベーコンとニンニクを炒めます。
- キノコを炒めます。
- 小麦粉を入れます。
- 小麦粉がダマにならないように、良く混ぜます。
- 牛乳を入れて、混ぜながら中火で10分間煮込みます。
- スパゲッティは、パッケージに記載の通りに茹でます。
- ソースにとろみがついたら、出来上がりです。
- 茹でたパスタをソースにからめ、お皿に盛り付けます。
ベーコンとキノコのクリームパスタ(スパゲッティ)の料理の手順
フライパンに油をひき、火にかけます。
ベーコンとニンニクを炒めます。
キノコを炒めます。
小麦粉を入れます。
小麦粉がダマにならないように、良く混ぜます。
牛乳を入れて、混ぜながら中火で10分間煮込みます。
スパゲッティは、パッケージに記載の通りに茹でます。
ソースにとろみがついたら、出来上がりです。
茹でたパスタをソースにからめ、お皿に盛り付けます。
ベーコンとキノコのクリームパスタ(スパゲッティ)のレシピ|まとめ
フライパンにでベーコンとキノコを炒めた後、小麦粉を加えることで、ダマにならずに簡単にホワイトソースを作ることができます。
簡単に美味しいクリームパスタを作ることができます。
是非、お試しください。