サザエのつぼ焼きの作り方|フライパンや鍋で簡単に作れます。

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サザエのつぼ焼きのレシピの紹介です。

サザエのつぼ焼きは、専用の焼き網などが無くても、フライパンや鍋で簡単に作ることができます。

フライパンに水を入れて蒸し焼きにし、調味料で味付けするだけです。

自宅にある材料だけで、簡単につぼ焼きを作ることができました。

目次

サザエのつぼ焼きの材料

材料2人分
サザエ2個
100ml
小さじ2杯
醤油小さじ1杯

サザエのつぼ焼きの作り方

  • サザエは水で良く洗います。
  • 酒と醤油を混ぜ合わせておきます。
  • フライパンにシワシワにしたアルミホイルを敷きます。
  • アルミホイルの上に、サザエの口を上にして並べます。
  • フライパンに水を入れ、蓋をして中火で5分間加熱します。
  • サザエの口に、事前に合わせておいた調味料を注ぎます。
  • 蓋をして中火で5分間加熱します。

サザエのつぼ焼きの料理の手順

サザエのつぼ焼きの料理の手順

サザエは水で良く洗います。

酒と醤油を混ぜ合わせておきます。

サザエのつぼ焼きの料理の手順

フライパンにシワシワにしたアルミホイルを敷きます。

アルミホイルをシワシワにすることで、サザエの口を上に向けて安定させることができます。

サザエのつぼ焼きの料理の手順

アルミホイルの上に、サザエの口を上にして並べます。

サザエのつぼ焼きの料理の手順

フライパンに水を入れ、蓋をして中火で5分間加熱します。

サザエのつぼ焼きの料理の手順

サザエの口に、事前に合わせておいた調味料を注ぎます。

サザエのつぼ焼きの料理の手順

蓋をして中火で5分間加熱します。

サザエのつぼ焼きの料理の手順

出来上がりです。

サザエの口を上にして、お皿にのせます。

サザエのつぼ焼きのレシピ|まとめ

サザエのつぼ焼きのレシピ|まとめ

美味しいサザエのつぼ焼きが簡単にできました。

スーパーなどでサザエを見かけても、どうやって食べるのかが良くわかりませんでしたが、調味料をのせて蒸し焼きにすると、簡単につぼ焼きを作ることができました。

とっても簡単なので、是非、お試しください。

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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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