シチュー・煮込み料理– category –

ホットクックを使って作る、手羽元のポトフのレシピの紹介です。 手羽元と野菜と洋風スープをホットクックに入れて、混ぜずに1時間ちょっと煮込みます。 少し調理時間はかかりますが、手羽元と野菜の旨味がスープに溶けこみ、とっても美味しいポトフが出来...

ホットクックを使って作る、スンドゥブチゲのレシピの紹介です。 本場のスンドゥブチゲを作るには、豚肉をキムチで味付けして漬け込んだり、事前によく炒めたり、色々と手間がかかります。 そんな手間を一切省いて、全ての材料をホットクックで煮込むだけ...

ホットクックを使って作る、豚肉とフレッシュトマトの煮込みのレシピの紹介です。 豚肉をさっぱりと煮込んで食べたい人のための、フレッシュトマトをベースとした煮込み料理です。 トマトの水煮を使うと本格的な煮込み料理ができますが、ちょっと味がきつ...

ホットクックを使って作る、ビーフシチューのレシピの紹介です。 通常のホットクックのレシピは、全ての材料を内鍋に入れてスイッチを押すだけですが、ビーフシチューの場合は、肉をやわらかくするために事前にワインと玉ねぎに漬けて置いたり、フライパン...

ホットクックを使って作る、豚肉のトマト煮込みのレシピの紹介です。 材料は、玉ねぎ・トマトの水煮・豚肉と調味料のみのため、手軽に準備できる材料で簡単に煮込み料理ができます。 煮込み料理なので少し作るのに時間がかかりますが、材料を入れてスイッ...

ホットクックを使って作る、鶏肉のホワイトシチューのレシピの紹介です。 事前に、ビニール袋などに鶏肉と野菜と薄力粉を入れて混ぜ合わせるという準備が必要ですが、後は、内鍋に材料を入れてスイッチを押すだけです。 出来上がりの5分前に音が鳴るので牛...