かなまり食堂で紹介しているおすすめ商品・情報一覧

かなまり食堂で紹介しているおすすめ商品・情報一覧

当サイトでは、おいしい家庭料理のレシピや、料理が楽しくなる調理家電・キッチンツールなどに関する情報を提供しています。

当サイト内で紹介しているおすすめ商品などを一覧でまとめました。

目次

調理家電

ホットクック

自動調理をしてくれる、電気無水調理鍋です。

私は現在、2台のホットクックを所有しており、毎日のようにホットクックを使って料理をしています。

少し癖があるので、最初は少し戸惑いましたが、今ではなくては生活できない程、必需品となっています。

メインの調理は大きめのホットクックを使っています。

副菜やスープ類は、小さめのホットクックを使っています。

ホットクックのレシピ本です。

ホットクックが初めての人におすすめです。

まずは基本的な料理をしつつ、ホットクックの使い方に慣れて行きましょう。

staub(ストウブ)

フランスのstaub社が作っているお鍋です。

元々は、プロの料理人向けに造られていたもので、こちらは家庭向けのものです。

高い熱伝導、でうまみを閉じ込めながら調理することができます。

電気スチーマー

蒸し料理を作る時に重宝している電気スチーマーです。

値段も手ごろで使いやすく、洗うのも簡単です。

キッチンツール

ハンドブレンダー

主に、ポタージュスープを作る時に使っています。

先端を外して食洗器で丸洗いできるところが気に入っています。

計量スプーン

大さじは15cc、小さじは5ccですが、こちらは1ccの計量スプーンです。

少量の調味料を測る時に使用しています。

調味料ごとに若干異なりますが、塩1gであれば、こちらのスプーン1杯で問題ありません。

食材・調味料

カレーのルー

当サイトのレシピで使用しているカレーのルーです。

ハヤシライスのルー

当サイトのレシピで使用しているハヤシライスのルーです。

だし

化学調味料不使用の濃縮昆布だしです。

だしを取る手間を省きたい場合に便利です。安心な材料を使っている、おいしい液体だしです。

調味料

一般的な調味料は近くのスーパーで買った方が安いとは思いますが、買い物に行けない時、買い忘れに気づいた時は、Amazonで買ってしまうのが手軽です。



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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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