【ホットクック】白菜と春雨の中華スープのレシピ

ホットクックを使って作る、白菜と春雨の中華スープのレシピの紹介です。

中華料理を作る時は、味噌汁だと合わないことがありますよね。

何かスープを作りたいけど、余り手をかけたくもない。

そんな時におすすめなのが、白菜と春雨の中華スープです。

材料は白菜と春雨と調味料のみです。

材料を入れてスイッチを入れれば後は待つだけなので、いつでも簡単に作ることができます。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ｜材料

材料	3人分
白菜（薄切り）	200g
春雨	20g
鶏ガラスープの素	小さじ1杯
塩	小さじ1/2杯
醤油	小さじ1/2杯
ごま油	小さじ1/2杯
水	600ml

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【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ｜作り方

自動・手動	調理時間	まぜ技ユニット	蒸し板・トレイ	予約	レシピダウンロード
手動	10分 （加熱時間は約27分）	要	不要	不可	不要

• 内鍋に、白菜と春雨を入れ、調味料（鶏がらスープの素・塩・醤油・ごま油）と水を入れます。
• 手動で作る→スープを作る→まぜる→10分→スタート
• 10分間調理します。（沸騰まで約17分かかるので、合計で約27分です。）
• よく混ぜて、スープボールにそそぎます。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ｜料理の手順

内鍋に、白菜と春雨を入れ、調味料（鶏がらスープの素・塩・醤油・ごま油）と水を入れます。

春雨はカットしたものを使うか、キッチンばさみで切って、そのまま入れます。

手動で10分間まぜながらスープを作ります。

出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。

白菜と春雨によく火が通り、ぐつぐつと煮えています。

熱いので気をつけながら、よく混ぜて、スープボールによそいます。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ｜感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

（★が多い方が評価が高くなります。）

分類	評価
総合評価	★★★★☆
味	★★★★☆
見た目	★★★★☆
難易度	★★★★★
ホットクックお勧め度	★★★★☆

おいしい白菜と春雨の中華スープが簡単にできました。

このレシピは、下ごしらえが簡単なのも魅力です。

ホットクックといえども、事前の下ごしらえはしてくれないので、具材の準備が大変な場合、ホットクックを使っても料理は大変になります。

こちらのスープは普通の味で、特別な味がするわけではありませんが、「スープを作るのが大変なのでお茶で済ませておこう。」と思ったり、「インスタントスープでいいや。」と思った時に、代わりに作るのがお勧めです。

本当に簡単ですが、野菜も取れるきちんとしたスープになるので、白菜と春雨の中華スープで作るのがお勧めです。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープのレシピ｜まとめ

ホットクックを使えば、材料を入れるだけで簡単にスープができます。

エプロンを付けて気合を入れて料理する必要はないので、時間がある時に軽く作り、保温しておけば、食事の時においしいスープが飲めるのがありがたいです。