【ホットクック】白菜と春雨の中華スープのレシピ

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープのレシピ

ホットクックを使って作る、白菜と春雨の中華スープのレシピの紹介です。

中華料理を作る時は、味噌汁だと合わないことがありますよね。

何かスープを作りたいけど、余り手をかけたくもない。

そんな時におすすめなのが、白菜と春雨の中華スープです。

材料は白菜と春雨と調味料のみです。

材料を入れてスイッチを入れれば後は待つだけなので、いつでも簡単に作ることができます。

目次

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|材料

材料3人分
白菜(薄切り)200g
春雨20g
鶏ガラスープの素小さじ1杯
小さじ1/2杯
醤油小さじ1/2杯
ごま油小さじ1/2杯
600ml

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
手動10分
(加熱時間は約27分)
不要不可不要
  • 内鍋に、白菜と春雨を入れ、調味料(鶏がらスープの素・塩・醤油・ごま油)と水を入れます。
  • 手動で作る→スープを作る→まぜる→10分→スタート
  • 10分間調理します。(沸騰まで約17分かかるので、合計で約27分です。)
  • よく混ぜて、スープボールにそそぎます。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|料理の手順

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|料理の手順

内鍋に、白菜と春雨を入れ、調味料(鶏がらスープの素・塩・醤油・ごま油)と水を入れます。

春雨はカットしたものを使うか、キッチンばさみで切って、そのまま入れます。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|料理の手順

手動で10分間まぜながらスープを作ります。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

白菜と春雨によく火が通り、ぐつぐつと煮えています。

熱いので気をつけながら、よく混ぜて、スープボールによそいます。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|感想

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープ|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★★☆
★★★★☆
見た目★★★★☆
難易度★★★★★
ホットクックお勧め度★★★★☆

おいしい白菜と春雨の中華スープが簡単にできました。

このレシピは、下ごしらえが簡単なのも魅力です。

ホットクックといえども、事前の下ごしらえはしてくれないので、具材の準備が大変な場合、ホットクックを使っても料理は大変になります。

こちらのスープは普通の味で、特別な味がするわけではありませんが、「スープを作るのが大変なのでお茶で済ませておこう。」と思ったり、「インスタントスープでいいや。」と思った時に、代わりに作るのがお勧めです。

本当に簡単ですが、野菜も取れるきちんとしたスープになるので、白菜と春雨の中華スープで作るのがお勧めです。

【ホットクック】白菜と春雨の中華スープのレシピ|まとめ

ホットクックを使えば、材料を入れるだけで簡単にスープができます。

エプロンを付けて気合を入れて料理する必要はないので、時間がある時に軽く作り、保温しておけば、食事の時においしいスープが飲めるのがありがたいです。

↓↓↓ホットクック本体の詳細を知りたい方は、下記を参照してください。↓↓↓

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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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