【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティのレシピ

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティのレシピ

ホットクックを使って作る、レモンクリームのスパゲッティのレシピの紹介です。

生クリームとフレッシュなレモンを使って、濃厚なのにさっぱりとしたレモンクリームのスパゲッティを作ります。

ホットクックで先にスパゲティを調理しておいて、後から生クリームやレモンを入れて仕上げると、レモンクリームのスパゲティが簡単に出来上がります。

仕上げにスライスしたレモンを飾ると、見た目もお洒落なパスタになります。

目次

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|材料

材料1人分
バター10g
2g
スパゲッティ60g
100ml
牛乳50ml
生クリーム50ml
レモンのしぼり汁大さじ1/2杯
スライスレモン3枚(トッピング)

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
自動20分不要不可
  • 鍋にバターと塩を入れます。
  • 鍋に半分に折ったスパゲッティ・水・牛乳を入れます。
  • メニューを選ぶ → カテゴリーで探す→めん類→ナポリタン風パスタ(No.100) → スタート
  • 20分間調理します。
  • 調理をしている間に、レモンの汁を絞り、残ったレモンは飾り用にスライスしておきます。
  • 生クリームを入れ、2分間、再加熱します。
  • レモンの絞り汁を入れ、トングでよくかき混ぜ、お皿に盛り付けます。
  • 黒コショウを軽く振り、スライスしておいたレモンを飾ります。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

鍋にバターと塩を入れます。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

鍋に半分に折ったスパゲッティ・水・牛乳を入れます。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

メニューを選択し、20分間調理します。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

調理をしている間に、レモンの汁を絞り、残ったレモンは飾り用にスライスしておきます。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

生クリームを入れます。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

2分間、再加熱します。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|料理の手順

レモンの絞り汁を入れ、トングでよくかき混ぜ、お皿に盛り付けます。

お皿に盛りつけた後は、黒コショウを軽く振り、スライスしておいたレモンを飾ります。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|感想

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティ|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★★☆
★★★★☆
見た目★★★★☆
難易度★★★★★
ホットクックお勧め度★★★★☆

美味しいレモンクリームのスパゲティが簡単にできました。

生クリームやレモンは先に入れてしまうと味が悪くなってしまいます。

また、レモンの汁は絞りたての方が美味しいので、できれば生のレモンを買ってきて直前に絞ってください。

ホットクックを使えば、お鍋ひとつで美味しいレモンクリームのスパゲッティができるので、レモンクリームのスパゲティはホットクックで作るのをお勧めします。

【ホットクック】レモンクリームのスパゲッティのレシピ|まとめ

ホットクックは全ての材料を入れてスイッチを押すだけで料理ができるのが特徴ですが、生クリームなどは煮すぎてしまうと分離することもあるので、後で加える方がうまくいきます。

レモンについても味や香りが飛んでしまうので、最後に加えると美味しく仕上がります。

生クリームを使っているので濃厚な味わいですが、レモンがさっぱりしているので、とても食べやすいです。

是非お試しください。

↓↓↓ホットクック本体の詳細を知りたい方は、下記を参照してください。↓↓↓

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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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