【ホットクック】ハヤシライスのレシピ

ホットクックを使って作る、ハヤシライスのレシピの紹介です。

市販のハヤシライスのルーを使って作るレシピのため、必要な材料も少なく、料理の手順も簡単です。

ホットクックを使うと、事前に炒めたり、かき混ぜながら煮込んだりする作業がないため、もともと簡単なハヤシライスが更に簡単にできます。

予約調理もできるため、忙しい時には最適です。

【ホットクック】ハヤシライス｜材料

材料	3人分	4人分
牛肉（薄切り）	225g	300g
玉ねぎ（薄切り）	1と1/2個	2個
マッシュルーム（薄切り）	3/4パック	1パック
ハヤシライスルー	3個	4個（5皿分）
水	パッケージマイナス400ml	ハヤシライスのパッケージに記載されている水の分量マイナス300ml
福神漬け	お好みで	お好みで

※今回のハヤシライスは「完熟トマトのハヤシライスソース」を使って作りました。
「完熟トマトのハヤシライスソース」の場合、ハヤシライスのルーと水は
・3人分の場合 → ルー3かけ、（3/8箱）、水200ml
・4人分の場合 → ルー4かけ（1/2箱）、水300ml
にしました。

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【ホットクック】ハヤシライス｜作り方

自動・手動	調理時間	まぜ技ユニット	蒸し板・トレイ	予約	レシピダウンロード
自動	45分	要	不要	可	不要

• 内鍋に玉ねぎを入れ、その上に、マッシュルームをのせます。
• 牛肉を広げて載せます。
• 水とハヤシライスルーを入れます。
• メニューを選ぶ → カテゴリーで探す→カレー・シチュー→ビーフストロガノフ→ 調理を開始する → スタート
• 45分間調理します。
• よく混ぜてお皿に盛りつけます。

【ホットクック】ハヤシライス｜料理の手順

内鍋に玉ねぎを入れます。

その上に、マッシュルームをのせます。

その上に、牛肉を広げて載せます。

水とハヤシライスルーを入れます。

メニューを選択し、調理を開始します。

45分間調理すると出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。

しっかりと煮え、とろりとした出来上がりです。

よく混ぜて、ご飯を入れたお皿に盛ります。

お好みで、福神漬けをのせます。

【ホットクック】ハヤシライス｜感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

（★が多い方が評価が高くなります。）

分類	評価
総合評価	★★★★☆
味	★★★★☆
見た目	★★★★☆
難易度	★★★★★
ホットクックお勧め度	★★★★★

おいしいハヤシライスが簡単にできました。

ハヤシライスはメジャーな料理だと思うのですが、ホットクックの標準メニューにはありません。

ビーフストロガノフがあったので、こちらのコースを選択しましたが、何の問題もなく、おいしいハヤシライスができました。

ルーの溶け残りなどもなく、お肉も野菜も柔らかく、トロトロに仕上がります。

玉ねぎから水分が多く出るので、お鍋で作るのよりも水分は少なくて大丈夫です。

今回は標準の水分量マイナス300mlで200ml水を使いましたが、硬すぎず柔らか過ぎず、ちょうどよく仕上がりました。

予約調理もできるので、事前に準備しておけば、外出していても設定した時間に出来上がります。

簡単にできて予約もできるということで、ハヤシライスはホットクックで作るのはお勧めです。

【ホットクック】ハヤシライス｜まとめ

ホットクックでおいしいハヤシライスが簡単にできます。

普通のお鍋で作るように、事前に肉と野菜を炒めて、水で煮込んだ後ルーを入れてかき混ぜ、ルーが解けてから再度加熱するという作業が不要になります。

放っておいてもおいしく作ってくれるので、ありがたいですね。