【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みのレシピ

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みのレシピ
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ホットクックを使って作る、鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みのレシピの紹介です。

目次

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの材料

材料3人分
玉ねぎ(薄切り)1個
鶏もも肉300g
カリフラワー1個
小さじ1と1/2杯
小麦粉大さじ3杯
バター30g
コンソメ1個、1袋(塩分2.5g相当)
白ワイン大さじ2杯
150ml
ローリエ1枚
牛乳300ml

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
自動45分不要不可不要
  • 一口大に切った鶏肉とカリフラワーをビニール袋に入れます。
  • 塩と小麦粉を加え、ビニール袋を振って、鶏肉とカリフラワーに小麦粉をなじませます。
  • お鍋に玉ねぎを入れます。
  • 玉ねぎの上に、ビニール袋の中身を全て載せます。
  • お鍋に、バター、コンソメ、白ワイン、水、ローリエを入れます。
  • メニューを選ぶ → カテゴリーで探す →カレー・シチュー・→クリームシチュー(No.009) → 調理を開始する → スタート
  • 45分間調理します。
  • 「食材を加えて下さい」となったら牛乳を加え、スタートを押して再加熱します。
  • 5分間調理して出来上がりです。
  • よく混ぜてお皿に盛りつけます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

一口大に切った鶏肉とカリフラワーをビニール袋に入れます。

塩と小麦粉を加え、ビニール袋を振って、鶏肉とカリフラワーに小麦粉をなじませます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

お鍋に玉ねぎを入れます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

玉ねぎの上に、ビニール袋の中身を全て載せます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

お鍋に、バター、コンソメ、白ワイン、水、ローリエを入れます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

自動コース「クリームシチュー」で45分間煮込みます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

途中で「食材を加えて下さい」と表示されます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

一度、蓋を開けます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

牛乳を加えます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

スタートを押して再加熱します。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

よく混ぜてお皿によそいます。

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの感想

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みの感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★★★
★★★★★
見た目★★★★★
難易度★★★★★
ホットクックお勧め度★★★★★

【ホットクック】鶏肉とカリフラワーのクリーム煮込みのレシピ|まとめ

とっても簡単なのに、おいしくて栄養満点の料理ができました。

クリーム煮込みのわりにはあっさりと食べやすいので、こってりとしたものが苦手な人でもおいしく食べられると思います。

↓↓↓ホットクック本体の詳細を知りたい方は、下記を参照してください。↓↓↓

↓↓↓合わせて読みたいホットクックのレシピ本です。↓↓↓

↓↓↓時短料理に関する考え方を知りたい人におすすめです。↓↓↓

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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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