【ホットクック】キャベツカレーのレシピ|ひき肉で作る無水カレー

【ホットクック】キャベツカレーのレシピ|ひき肉で作る無水カレー

ホットクックを使って作る、キャベツカレーのレシピの紹介です。

材料は、合いびき肉・玉ねぎ・キャベツ・カレールーだけ。

玉ねぎとキャベツをたっぷり使うので、水は使いません。

身近にある材料で、野菜たっぷりのおいしいカレーができあがります。

目次

【ホットクック】キャベツカレー|材料

材料3人分
玉ねぎ(みじん切り)2個
キャベツ(ざく切り)400g(小半分)
牛豚合いびき肉(ひき肉)150g
カレールー3皿分
ご飯適量

※今回のカレーは「ゴールデンカレー(甘口)」を使って作りました。
「ゴールデンカレー(甘口)」の場合、カレールーは3かけです。

【ホットクック】キャベツカレー|作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
自動40分不要
  • みじん切りにした玉ねぎを内鍋に入れます。
  • ざく切りにしたキャベツを内鍋に入れ、合いびき肉をのせます。
  • カレールーをのせます。
  • ダウンロードメニュー → キャベツカレー → スタート
  • 40分間調理します。
  • 少し分離しているので、お玉でよく混ぜ合わせます。
  • お皿にご飯とカレーをのせます。

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

みじん切りにした玉ねぎを内鍋に入れます。

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

ざく切りにしたキャベツを内鍋に入れます。

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

合いびき肉をのせます。

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

カレールーをのせます。

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

メニューを選択して40分間調理します。

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

出来上がりです。

出来上がりはこんな感じです。

【ホットクック】キャベツカレー|料理の手順

少し分離しているので、お玉でよく混ぜ合わせます。

お皿にご飯とカレーをのせます。

【ホットクック】キャベツカレー|感想

【ホットクック】キャベツカレー|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★★★
★★★★★
見た目★★★★☆
難易度★★★★★
ホットクックお勧め度★★★★★

美味しいキャベツカレーが簡単にできました。

玉ねぎもキャベツも、家の冷蔵庫によく入っている野菜です。

合挽き肉は冷凍でもそんなに味が変わりませんので、冷凍の合挽き肉を冷凍庫に入れておけば、いつでも気軽にカレーを作ることができます。

材料もシンプルで作り方も簡単なのに、キャベツの甘みがしっかり出て、美味しいカレーが出来上がります。

材料を揃えるのも簡単で、料理の手順もシンプルで美味しいカレーができるので、キャベツカレーはホットクックで作るのはお勧めです。

【ホットクック】キャベツカレーのレシピ|まとめ

ホットクックは色々な料理ができますが、カレーについては誰が作っても、おそらく失敗なくできる料理だと思います。

材料を揃えるのも簡単で、野菜を切ってお肉と一緒にホットクックに入れるだけです。

冷凍のひき肉があれば、買い物に行けない日などでも、夕飯に困ることがないので非常に便利ですね。

↓↓↓ホットクック本体の詳細を知りたい方は、下記を参照してください。↓↓↓

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↓↓↓時短料理に関する考え方を知りたい人におすすめです。↓↓↓

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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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