【ホットクック】りんごのケーキのレシピ

【ホットクック】りんごのケーキのレシピ

ホットクックを使って作る、りんごのケーキのレシピの紹介です。

ホットクックで作ると言っても、ホットクックはりんごを焼くところでしか使えません。

全部自動でケーキが作れるわけではないので注意が必要です。

ケーキを作りたいけど、自宅にオーブンやケーキ型が無いという人にはお勧めです。

味は素朴な手作りケーキの味わいです

目次

【ホットクック】りんごのケーキ|材料

ケーキのトッピング

材料1個分
バター(5mmの角切り)20g
砂糖20g
りんご(いちょう切り)1/2個
材料1個分
バター100g
砂糖80g
2個
薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1/2杯

【ホットクック】りんごのケーキ|作り方

自動・手動調理時間まぜ技ユニット蒸し板・トレイ予約レシピダウンロード
手動50分不要不要不可不要
  • 内鍋にバター(分量外)を塗ります。
  • 取り出す時に生地が鍋にくっつかないように、クッキングシートを貼ります。
  • 卵とバターは常温に戻します。
  • トッピング用のバターは、切った後冷蔵庫で冷やしておきます。
  • 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
  • 内鍋にトッピング用のバターと砂糖を入れます。
  • 内鍋に、いちょう切りにしたりんごを敷き詰めます。
  • ボールに砂糖とバターを入れ、泡だて器で良く混ぜます。
  • ボールに卵を入れ、泡だて器で良く混ぜます。
  • ボールにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、へらでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 生地を内鍋に入れます。
  • 手動で作る → ケーキを焼く→50分→ スタート
  • 50分間調理します。
  • 内鍋から取り出し、ひっくり返して冷まします。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

内鍋にバター(分量外)を塗ります。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

取り出す時に生地が鍋にくっつかないように、クッキングシートを貼ります。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

材料を準備します。

卵とバターは常温に戻します。

トッピング用のバターは、切った後冷蔵庫で冷やしておきます。

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

内鍋にトッピング用のバターと砂糖を入れます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

内鍋に、いちょう切りにしたりんごを敷き詰めます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

ボールに砂糖とバターを入れます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

バターと砂糖を泡だて器で良く混ぜます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

ボールに卵を入れます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

泡だて器で、バター・砂糖・卵を良く混ぜます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

ボールにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

へらでさっくりと混ぜ合わせます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

生地を内鍋に入れます。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

時間を設定し、スタートボタンを押します。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

出来上がりです。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

出来上がりはこんな感じです。

しっかり焼けています。

【ホットクック】りんごのケーキ|料理の手順

内鍋から取り出し、ひっくり返して冷まします。

冷めたら包丁で8等分くらいに切り、ケーキ皿に盛り付けていただきます。

【ホットクック】りんごのケーキ|感想

【ホットクック】りんごのケーキ|感想

今回の料理の評価は下記の通りです。

(★が多い方が評価が高くなります。)

分類評価
総合評価★★★☆☆
★★★☆☆
見た目★★★☆☆
難易度★★★☆☆
ホットクックお勧め度★☆☆☆☆

おいしいりんごのケーキができました。

ホットクックでケーキが作れるのですが、ホットクックが混ぜたりしてくれるわけではないので、焼くとき以外は全部自分で手を動かす必要があります。

ホットクックで作っても、オーブンで作っても、作業も味も変わらないと思います。

オーブンやケーキの焼き型を持っていない人は、ホットクックを使うと便利、というくらいです。

味は、少し重めの素朴なケーキで、ふわふわ感はありません。

ケーキと言うより、大きなマドレーヌと言ったところでしょうか。

ケーキの味は美味しいのですが、ホットクックを使った利点も余りないので、ホットクックを使うのは特におすすめしません。

【ホットクック】りんごのケーキ|まとめ

おいしいりんごのケーキがホットクックで焼くことができます。

ただ、自動的にホットクックが作ってくれるのではないので、時短効果も手間の削減もありません。

オーブンでもホットクックでも、どちらでも好きな方で作ればよいと思います。

↓↓↓ホットクック本体の詳細を知りたい方は、下記を参照してください。↓↓↓

↓↓↓合わせて読みたいホットクックのレシピ本です。↓↓↓

↓↓↓時短料理に関する考え方を知りたい人におすすめです。↓↓↓

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この記事を書いた人

ワーキングマザーとして、仕事・家事・育児に奮闘7年目。
主婦として、簡単でおいしくて太りにくい料理を日々研究しています。
ホットクックの魅力にはまり、ホットクックで作れるレシピを考案中。

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